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安全な食材を選ぶように、食器も安全なものを選んでもらいたい。 そんな想いから、私たちは完全無薬剤の木製食器をひとつひとつ手作りでつくっています。毎日の食卓で使っていただきたいから、できる限りお求めやすい価格でお届けできるよう心がけています。 このサイトでは私たちの工房から直接お客様に食器をお届けいたします。 職人が製作のかたわらひとつひとつ心を込めて梱包し、お送りしておりますので、ご注文いただいてから発送までお日にちをいただく場合もございます。 すみずみまで手をかけた丁寧なものづくりをお手元にお届けいたしますので、到着までしばらくお待ちくださいませ。 私たちのものづくりについて少しご説明致します。 【素材】 食卓の安全と地球環境への配慮から、私たちの食器の素材はすべて薬剤が一切使われたことのないアジア圏の原生林から森林保護のため計画伐採され焼却されてしまう木々を使用しています。 塗装に使用している漆、着色に使用している自然素材(クチナシ・シュロ・ベンガラ等)もこの原生林から自分たちで採取し、工房で精製して使用しています。 【工房】 材料の採取からお客様にお届けするまで、ものづくりの最初から最後までを自分たちの目で責任を持って見届けたい。だから、私たちは原生林から切り出された木材の集まる中国福建省に工房を構えています。 材料の採取・精製から加工・仕上げまで、人任せにする工程はひとつもありません。 【色】 ウルシ色と表記のある食器は、私たちが原生林にて採取精製した天然漆を使用し、大半の製品が6回以上重ね塗りされています。ウルシ色以外の表記の食器は透明な食品用ポリウレタン塗料に着色のため自然素材を混ぜて塗装しています。私たちの使用しているポリウレタン塗料は非常に硬く、厚生労働省が定める食品衛生法検査で溶け出す物質の量を計測すると、ペットボトル入り飲料水よりも安全性が高いことが証明されています。 【規格】 私たちの工房では、貴重な資源である材木を余すところなく使っています。天然の木には木目の方向や節が存在し、材木の無駄や不必要な選別を避けるためどうしても寸法や重さの個体差が発生致します。予めご了承ください。 【補足】 ブラウザなど、ご覧いただいている環境によって色や質感などが実物と異なって見える場合がございます。また、私たちの食器は木目や色味等、ひとつひとつ異なる個性を持っています。もしお近くに取扱店がございましたら、ぜひ直接手にとって天然の木ならではの表情をお楽しみください。 私たちのコーポレートサイトでは、木のこと、ものづくりのこと、いろいろなことを少しずつお伝えしています。よろしければぜひ遊びに来てください。 http://www.tomatobatake.jp/